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哈尔滨爆火背后的流量密码 来源:中国气象报社 日期:2024年01月24日08:35

编者按:当北方扑簌簌落下晶莹的雪花时,哈尔滨就像按下了变装开关,依靠冰雪女王般的优雅魅力,在一众旅行目的地中脱颖而出。“不是北欧去不起,而是哈尔滨更有性价比”“这样的尔滨让我陌生”……有关哈尔滨的热门话题一个接着一个,随之而来的是元旦三天假期,哈尔滨市累计接待游客304.79万人次,实现旅游总收入59.14亿元。

作为新年新晋网红城市,哈尔滨靠的是什么?是难以复刻的冰雪文化底蕴还是用真诚打造出的冬日文旅奇观?是“冰天雪地也是金山银山”发展理念的深入践行,还是后冬奥时代的长尾效应?助力冰雪产业“燃”起来,气象部门又在其中扮演了何种角色?中国气象报将向你一一展示。

徜徉“尔滨”文化 寻迹“顶流”底色

“哈尔滨已经火到了我的期末试卷上”“哈尔滨开启了‘旅游博览会’模式”“这哈尔滨是非去不可了”……2024开年的“顶流”,非哈尔滨莫属。

中国旅游研究院最新发布的“2024年冰雪旅游十佳城市”中,哈尔滨位列榜首。仅元旦假期,哈尔滨接待游客就超过300万人次,旅游总收入近60亿元,旅游热度环比上涨240%,均创历史新高。据预测,这拨热潮还将延续至今年寒假和春节假期。

今冬的“尔滨”何以爆火“出圈”?令人心驰神往的不仅是那别具一格的冰雪魅力,还有哈尔滨积淀百年的底蕴和文化。

在亚布力阳光度假村滑雪场中,滑雪教练给南方“小土豆”授课。图/王继梅

是“风情”也是“风口”

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,中国南北纬度跨越近50度,哈尔滨的冷,与生俱来。有人说,东北的冷是有味道的,那是一种蕴含烟火气的凛冽,是一种游子归乡的亲切。对于南方人来说,冰雪世界中的“冷”具有天然的吸引力,许多外地游客来到哈尔滨的第一印象就是天气凛冽、雪景甚美。

哈尔滨地处中国北方,气候寒冷,这里全年平均气温5.6℃,冬季雪期长达5个月,夏季平均气温不超过22℃,一年中平均气温低于0℃的天数长达130多天,这也是“冰城”得名的缘由。而漫长的冰雪期也深刻影响着哈尔滨人的生活方式,其生活习惯、社会活动、文化修养均打上了冰雪文化的烙印。

冷,曾是阻碍,今已成为优势。曾经的“北大荒”变身为如今的“北大仓”,过去的“苦寒之地”转化成现在的“冰雪王国”,这是时代赋予的机遇,也是龙江人民耕耘出的硕果与成绩。当下,哈尔滨稳稳接住了这“泼天富贵”并非偶然,它其实是厚积薄发的“必然”。

举世瞩目的北京冬奥会让更多人领略了冰雪运动的魅力,数据显示,2023年冰雪运动人数已超3.4亿。2022年11月,哈尔滨获得“奥运冠军之城”的称号;2023年7月8日,哈尔滨成功获得2025年第九届亚冬会举办权。不仅如此,黑龙江还出台了《黑龙江省冰雪旅游专项规划》《黑龙江省冰雪经济发展规划(2022—2030年)》等政策,打造了数十个冰雪旅游产品和路线,哈尔滨正是抓住了冰雪运动热与冰雪经济热的机遇,不断释放冰雪特色文旅能量。

当然,这其中也有气象服务浓墨重彩的一笔:积极开展冬季旅游气象保障服务专项行动,制作发布“哈亚雪”冬季旅游气象服务专报等气象产品;从冰雪大世界采冰期、建设期、开园期以及闭园期提供跟踪式的精细化服务,助力黑龙江将“冷资源”盘活成了“热经济”。

图为夜幕下的雪乡 图/张玉成

有“温度”才有“热度”

人造月亮、飞马踏冰、冻梨咖啡、甜豆腐脑、机场交响乐团,索伦部三民族艺术表演,护送广西“小砂糖橘”,私家车队免费接送“小土豆”,街头免费赠送冻梨和热饮……这一系列“一城宠你”的待客之道,让游客的体验值直接拉满,让本地人也直呼“陌生”。

东北人的真诚与热情是刻在骨子里的。冬季天气严寒,曾经的东北人有宅家“猫冬”的习惯,人们一起拉家常、唠唠嗑,也许正因如此,才将健谈、实诚等品质注入了东北人的灵魂。除了实在和热情,幽默也似乎是东北人与生俱来的性格,这是一种极寒天气都浇不灭的乐观精神,是一种未被凛冽寒风挫去的锐气与神气。在这里,他们不会让你的话“掉地上”,会逗得你嘎嘎大笑,“妥妥的了”也经常“挂在”他们嘴边;他们还会在零下二三十摄氏度的天气里堆出18米高的大雪人,会在松花江上连夜采冰赶工,为大家呈现出占地几十万平方米的冰雪大世界……属中温带大陆性季风气候的哈尔滨,冰雪资源丰富,冰与雪的完美结合,冰雪匠人六十载的传承,这些都是别的城市很难复刻和取代的。

哈尔滨,是一个让外地人没有方言困扰的城市,这里的人都说着一口能让人听懂的“普通话”。据历史记载,仅1920年至1930年间,流入东北的移民就达600多万,这些移民多是从山东、河北、河南闯关东的人,受此影响,东北方言融合了京、津、冀、鲁等地区的方言。另外,随着东北北部的开垦扩大,操着方言的山东人和河北人开始向哈尔滨地区迁徙,他们的方言与土著方言在哈尔滨地区慢慢传播,历经几代人的传承,最终形成了十分近似于普通话的“哈尔滨话”。

“尔滨,我走啦,下次还来!”人们对哈尔滨的喜爱反映出东北人的豪爽与敞亮。

图为壮丽的哈尔滨索菲亚教堂 图/黑龙江省气象服务中心

要“闯劲”更要“创新”

自古以来,哈尔滨就是狩猎文化、渔猎文化、牧猎文化和金源文化相融合的独特城市。史料显示,哈尔滨是金、清两个朝代的发祥地,1115年,金代在上京(哈尔滨)建都,后从清末开始,来自中原地区的闯关东人的传统文化,开始与哈尔滨地区的文化相结合,形成了混合型的多元文化。

而哈尔滨这座城市的由来,要从19世纪末讲起。哈尔滨,原本是一片沿着松花江而建的分散渔村,后来在19世纪、20世纪之交,随着中东铁路的第一根枕木落下,这片小渔村农业化、工业化的发展进程不断加速,成了为数不多先有铁路后建城的城市,因此哈尔滨又被称为是“火车拉来的城市”。也正是得益于中东铁路的修建,欧俄风格和文化东输,加之大量外国侨民涌入,东西方文化相互碰撞融合,形成了哈尔滨独具一格的城市特色和韵味。这里,建筑样式类型多,质量、艺术价值高,涉及古典系、哥特系、拜占庭系、新艺术运动、装饰艺术及现代主义、中国系、西伯利亚系等。而且,哈尔滨近代建筑是中国近代建筑文化的重要遗产,其中,持续时间最长的新艺术运动风格建筑,在昙花一现的世界各国新艺术运动建筑中,具有重要的地位。

新中国成立后,“一五”时期156项重点工程中,哈尔滨占了13项,在全国大城市中位居前列。一时间,哈尔滨电机厂、轴承厂、锅炉厂……一座座厂房拔地而起,一批批“国宝”级企业聚集于此,哈尔滨一度成为与上海、北京等齐名的大都市。此外,音乐,也一直是融在哈尔滨人身体里的基因符号,1908年,哈尔滨第一交响乐团成立,这是中国第一支交响乐团,2010年,哈尔滨被授予“音乐之城”的荣誉称号。还有一年一度的哈尔滨之夏音乐会,已成为哈尔滨人民生活中的重要组成部分,它与冰雪文化艺术活动一起,形成了哈尔滨市"一冬、一夏"两大文化产业,为天鹅项下的明珠增添了奇光异彩。

现在的哈尔滨,在老工业基地底色的基础上,又抓住了“冰天雪地也是金山银山”的时代机遇,让“洋味儿”和冰天雪地完美融合。走在城市街头,随处可见巴洛克、拜占庭、新艺术运动派和俄罗斯式的典型建筑,经过本土化改良的俄罗斯大列巴、红肠是来哈“必buy”的特产,华灯初上后,马迭尔宾馆中的“音乐阳台”,悠扬的琴声传遍中央大街……这些独有的城市烙印,让游客在“最萌南北差”中体验和了解哈尔滨特色的文化。

网络上,南方的游客被哈尔滨人亲切地称为“小土豆”,而东北和土豆的深厚情节可不是从最近才开始的。在东北的餐食上,土豆是一道不可或缺的食材,用它可以做出百余种菜品,它是冬储清单上的首选,是20世纪五六十年代的“救命薯”,也是如今能带东北人致富的“产业薯”,如今,小土豆早已融进了东北人的血脉,成为东北人最爱的菜肴之一。

据了解,黑龙江每年土豆播种面积约1200万亩,土豆“原原种”年产100万粒,年处理加工原料薯能力达596万吨,占据全国的半壁江山。每年,黑龙江省气象部门都会从土豆育种、生长再到收获进行全链条跟踪式的精细化服务,护航每一片产区顺利“归薯”。

冰雪燃激情,礼迎天下客。眼下,游客们正在这座冰雪童话王国玩得正酣,看到哈尔滨爆红,整个东三省甚至全国都跟着开心,这是一种“扎根百年一朝扬名”的快慰。曾经的“共和国长子”一度陷入困境。如今,这座看得见历史和文化,让游子回得去、让游客留得住的“冰城”,带着从未变过的赤诚和坚韧,在新时代里奏响东北全面振兴的强音,融入中国式现代化的奋进脚步中。

广西“小砂糖橘”在哈尔滨极地馆与逃学企鹅互动。 图/孙岩

时评:冰雪经济背后的“气象+”

很多人都在问,哈尔滨为什么这么火?

有人说,哈尔滨能够火出圈,真诚是“必杀技”;还有人说,是一场退票的意外让哈尔滨在网络“出圈”,亦如淄博烧烤、贵州“村超”一样成了网红旅游城市……哈尔滨火了,甚至带动整个东三省旅游市场快速回暖。但是,我们依然需要进行哈尔滨“热”背后的“冷”思考:热闹过后,如何给一座城市带来可持续的红利?流量能给这座城市带来哪些新的生机?“尔滨”成为顶流背后有哪些经验可以参考?气象又能在城市经济增长中展现哪些作为、扮演何种角色?

打“冰雪牌”的城市并不少,为什么是哈尔滨接住了这“泼天的富贵”?人们总结出原因:是因为当地政府的真诚服务、文化赋能与未雨绸缪。

用真诚为文旅增添温度。哈尔滨坚持“以人为本”,为游客提供精细化和人性化的服务,不断满足游客多样化的需求。把冻梨切块摆盘方便游客食用,在广场上设置温暖驿站帮游客避风抗寒,在冰雪大世界为游客送上温热的姜糖水驱寒,市民私家车上街免费接送游客……一个个暖心的细节,体现着这座城市的待客之心。

文化的力量,润物无声、直抵人心。在北京冬奥会筹办的几年里,冰雪运动、冰雪旅游在中国持续升温。哈尔滨以其深厚的冰雪文化底蕴脱颖而出,以哈尔滨冰雪大世界为例,已经举办了25届,可以说哈尔滨的冰雪产业热并非只因造势才火起来。

冰雪经济,厚积薄发。就在北京冬奥会圆满落幕后不久,黑龙江出台了《黑龙江省冰雪经济发展规划(2022—2030年)》,明确了做强做优冰雪体育、冰雪文化、冰雪装备、冰雪旅游产业,大力推进“冰天雪地也是金山银山”的发展理念,为龙江振兴发展构建新优势、培育新动能、打造新引擎。

我们看到,在哈尔滨,当地充分利用自身冰雪资源禀赋和产业基础,培育冰雪经济新增长点,气象部门积极融入地方发展,开展冬季旅游气象保障服务专项行动,制作发布“哈亚雪”冬季旅游气象服务专报等气象产品,为冰雪大世界、雪博会等提供从采冰期、建设期、营业期到闭园期的全流程专项气象服务,切实助力当地将“冷资源”变成“热产业”。

不仅仅是哈尔滨,“旅游+气象”已日益成为各地助推经济增长的重要方式。

在北京,素有“京师之枕”美誉的昌平区,持续深挖气象旅游资源、丰富旅游产品,昌平区政府和北京市气象局以气象景观特色活动扩影响、铸品牌、促发展,打造“昌平气象景观”IP,不断提升“气象+文旅”附加值;在安徽,气象主动融入“大黄山”世界级休闲度假康养旅游目的地建设,根据“四季黄山”旅游关注重点,将中短期预报和延伸期气候预测相结合,滚动制作发布花叶云观赏期及茶叶、果实采摘期预报等“花果叶云”系列特色景观预报服务产品……

现如今,气象服务已融入人们生产生活的方方面面,变得越来越不可或缺,“气象让旅游活动更美好”“气象让康养产业更兴隆”“气象让乡村旅游更具魅力”……气象与旅游,你中有我,我中有你,气象部门要做的就是结合实际、因地制宜,积极融入、主动作为,努力构建“气象+”服务格局,推动气象深度融入经济社会各行各业,全面提升气象服务保障质效。(唐淼)

(责任编辑:张林)



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