2010年3月11日,山东省枣庄市山亭区石户峪村农民在平房顶上晾晒即将出口美国的优质芉芋。近年来,山亭区农民充分发挥楼房房顶阳光充足、卫生条件好的有利条件,在房顶大搞农副产品加工、晾晒等特色产业,“房顶经济”成为山乡一道靓丽新景观。